يتم تسجيل الطلبة في برنامج الطب للدراسة في الحرم الجامعي بصحار بعد اجتيازهم بنجاح البرنامج التأسيسي العام. ويتضمن برنامج دكتور في الطب الذي يمتد لست (٦) سنوات على سنة تحضيرية واحدة، ودراسة مقررات ما قبل الدراسات السريرية لمدة ٣ سنوات، وسنتان من المقررات السريرية.
وتقدم الكلية برنامج البكالوريوس وفقاً للنموذج الأمريكي في تخصص الطب ويستمر لست سنوات ينتقل فيها الطالب بين دراسة المقررات التحضيرية للطب وقبل السريرية والمقررات السريرية التي تتوافق مع المعايير الدولية. ولقد تم إدراج برنامج الطب لكلية الطب في الجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا في دليل تعليم المهن الصحية لمنظمة الصحة العالمية وفي دليل التعليم الطبي الدولي الذي يمكّن الخريجين لدخول امتحان الترخيص الطبي للولايات المتحدة. كما قامت عدد من الهيئات العليا في التعليم الطبي في العديد من الدول الأجنبية، بما في ذلك المجلس الطبي الهندي بمعادلة برنامج الطب الذي تقدمه الكلية والذي يؤهل الخريجين لممارسة مهنة الطب أو يتيح لهم فرص مواصلة تعليمهم العالي خارج السلطنة وفقًا للقواعد المعمول بها في البلدان التي يرغبون الدراسة بها. ويحظى التعليم العالي في مجال الرعاية الصحية بأهمية بالغة ويشكل تحدياً كبيراً نظرًا للتنافس الكبير وبسبب نطاقه المتقدم بشكل ملحوظ فضلاً عن أن العديد من الطلاب يتقدمون للامتحانات الدولية في هذا المجال مثل امتحان الترخيص الطبي للولايات المتحدة وامتحان المعادلة البريطانية للأطباء الراغبين بممارسة الطب في المملكة المتحدة والمعادلة الأسترالية للأطباء.
يعد برامج علوم المختبرات الطبية أحد البرامج المؤهلة في العلوم الأكاديمية والتطبيقية والذي تم تصميمه لمساعدة الطلبة على إجراء التجارب والفحوصات في المختبرات وتحليلها وضمان جودتها ودقتها. كما يقوم برنامج علوم المختبرات الطبية بإعداد الطلبة على تنفيذ مهام متعددة المستويات في الجوانب المتعلقة بالتحليل والتفكير الناقد ومهارات التواصل والامتثال باللوائح والأنظمة وضمان الجودة وتطوير الأداء. كما يتعلم الطلبة من خلال هذا البرنامج على التحلي بالسلوكيات الأخلاقية لاكتساب ثقة المرضى وثقة زملائه وثقة المجتمع والعمل على تعزيزها والحفاظ عليها.
يتكون برنامج علوم المختبرات الطبية من 134 ساعة معتمدة من الواجبات الدراسية موزعه على مدى أربع سنوات ، إلى جانب فصلين دراسيين أخيرين مخصصين لمقررات التدريب على الممارسة السريرية. ويعتمد منهج البرنامج على المتطلبات الرئيسية التي تلبي متطلبات المحتوى لمؤسسات الاعتماد الدولية. كما يشتمل محتوى مقررات البرنامج على دراسة جملة من الموضوعات مثل الكيمياء السريرية ، وأمراض الدم ، وعلم المناعة ، وعلم الدم المناعي ، وعلم الأحياء الدقيقة ، وتحليل البول ، والطرق الجزيئية ، وإدارة المختبرات ، ومنهجية البحث. وسيمنح الطلبة الناجحين في جميع مقررات البرنامج على درجة البكالوريوس من الجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا.