تم إنشاء المجلس الاستشاري الطلابي (SAC) في كلية عُمان البحرية الدولية بهدف منح الطلبة فرصة للتعبير عن أفكارهم واهتماماتهم ومطالبهم فيما يتعلق بكافة القضايا المتعلقة بدراساتهم والحياة الأكاديمية بشكل عام. يعمل المجلس الإستشاري الطلابي كحلقة وصل بين إدارة الكلية وطلبتها بطريقة منظمة جيداً. يرتبط المجلس الإستشاري الطلابي مباشرةً بمكتب عميد الكلية وذلك بهدف تعزيز التواصل.
يتم انتخاب المجلس الإستشاري الطلابي في كل عام دراسي. حيث بدايةً يتم الإعلان عن الترشح للمجلس الإستشاري الطلابي لكل طلبة الكلية من خلال رسائل البريد الإلكتروني ولوحة الإعلانات والرسائل النصية. ومن ثمّ، يتلقى كل طالب/طالبة استمارة ترشيح من خلال رسائل البريد الإلكتروني والنسخ الورقية المتوفرة في إدارة شؤون الطلاب. وفي وقت لاحق، يكمل المرشحون تعبئة استمارة الترشح ويضعونها في صندوق مخصص في القاعة الرئيسية بالكلية. بعد ذلك، يتم إعطاء الطلبة قائمة المرشحين لترشيح مرشح واحد فقط خلال اليوم الدراسي العادي تحت إشراف قسم شؤون الطلاب. يتم الإعلان عن القائمة النهائية للأعضاء السبعة في المجلس الإستشاري الطلابي وفقاً لعدد الأصوات التي حصلوا عليها. يتألف المجلس الإستشاري الطلابي من أعضاء يمثلون الأقسام الأكاديمية المختلفة. يجتمع أعضاء المجلس الإستشاري الطلابي من وقت لآخر لمناقشة الأمور التي تتعلق بالحياة الأكاديمية للطلبة. علاوةً على ذلك، يتم دعم المجلس الإستشاري الطلابي بلجان فرعية تمثل جميع الأقسام الأكاديمية. هم: جماعة الهندسة البحرية، وجماعة الملاحة البحرية وجماعة إدارة اللوجستيات والنقل وجماعة الهندسة التحويلية وجماعة اللغة الإنجليزية وجماعة الرياضة. تعمل اللجان الفرعية تحت إشراف المجلس الإستشاري الطلابي وتعمل معاً على تنظيم الأنشطة والفعاليات. كل ذلك يتم تحت إشراف وتوجيه عام من إدارة شؤون الطلاب.